【中國包裝網(wǎng)訊】中國乳業(yè)的競爭從開始那天就從沒有降溫過,并且這樣的持續(xù)高溫也推動這個行業(yè)以不同尋常的步伐飛速前進。經(jīng)歷了兩次升級跳,中國乳業(yè)迎來了第三次的巨大商機,一場爭奪洗牌戰(zhàn)勢不可擋!
*次機會:純牛奶市場的壯大
經(jīng)過幾大乳品企業(yè)的共同努力,全民飲奶運動正式在全國刮起旋風,巨大的市場容量也吸引更多的、國內(nèi)、地方乳品企業(yè)紛紛進入這一市場。從爭奪奶源到*,甚至賠錢賣奶,白花花的牛奶賣得比水還便宜。這一殘酷畸形的市場現(xiàn)象讓很多乳品企業(yè)望而卻步,暫時撤出了中國市場觀望。
第二次機會:乳飲料市場的興旺
乳飲料又稱活性乳酸菌飲料,是酸奶產(chǎn)品的一個延伸。近年來乳飲料在市場的活躍程度與日俱增,很多中小乳品企業(yè)也開始嘗試系列化產(chǎn)品的延伸。乳飲料的產(chǎn)品定位注定它是個短線產(chǎn)品。
第三次機會:功能奶市場的蓬勃生機
曾陷入血拼戰(zhàn)的乳業(yè)*,面對持續(xù)上升的成本,不約而同地邁向功能奶。剛提價不久的光明,就在新建成的牧場推出了品牌“優(yōu)倍”。無*偶,蒙牛去年在其澳亞牧場正式運營時,也正式下線了產(chǎn)品“奶爵6特乳”和“蒙牛特倫蘇”。
乳業(yè)老大哥夏進乳業(yè)今年年初投入試銷的“全家好”枸杞養(yǎng)生奶,是另一種功能奶的代表。夏進乳業(yè)依托地理資源優(yōu)勢,將寧夏紅寶——枸杞與的牛奶相結合,成功解決了植物蛋白與牛奶蛋白的結合難題。由于采用了先進的夏進“閃融”加工技術,zui大程度保證牛奶中營養(yǎng)成分與枸杞中的營養(yǎng)成分有機融合,生成dpm雙蛋白,將擁有免疫功效的枸杞蛋白與牛奶蛋白融為一體,其整體營養(yǎng)含量更是高于普通牛奶,而且口味更香、更濃、更滑。對于中國乳品企業(yè)來說,如何在行業(yè)的第三次洗牌中拔得*事關重大。對于廣大乳品經(jīng)銷商來說,想要擁抱中國乳業(yè)第三次商機,就要前瞻性地看到行業(yè)的發(fā)展趨勢“功能奶”。
乳業(yè)的三次飛躍給乳品包裝以及包裝機械的制造和發(fā)展都帶來了巨大商機,因為乳品的銷售需要以包裝為依托,包裝業(yè)的廠商們應同樣抓住機會,促進包裝產(chǎn)業(yè)更上一個臺階。